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代办卫生许可证需要准备什么呢?

卫生许可证指的是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。因此代办卫生许可证也就随之产生,那么

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代办卫生许可证需要准备什么呢?

代办卫生许可证需要准备什么呢?

  


  卫生许可证指的是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。因此代办卫生许可证也就随之产生,那么代办卫生许可证需要准备什么呢?对此我们来进行了解。

代办卫生许可证
  卫生监督部门会对餐饮店的硬件设施进行一次全面的检查,对于餐饮店的拆建、扩建、装修等工程选址和设计进行相关检查。如餐饮店周围20~50米内不得有污染源(比如厕所、粪坑,垃圾堆,污水沟塘、),并参加工程验收,以对卫生消毒设备作检查,如果经营者是租凭承包或购买的餐饮店,卫生设施的完善就会着重检查。审验合格后便可填写《卫生许可证申请书》。

  填写内容主要是联系电话、使用面积、原卫生许可证等,“申请许可项目”一栏中应填写生产经营的范围、形式和种类,可填写“饮食业”,在申报材料及保密要求一栏应填写清楚设备、布局及工艺流程图,设施布局用文字详细说明,工艺流程则应以图表形式说明,从原材料加工至上桌的这一流程,力求简单明了;“卫生设施”一栏填写所拥有的清洁设施的数量和种类。

  在填写申请书时,还要准备材料:建设项目设计卫生审查认可书、竣工卫生验收认可书、设备布局及工艺流程图、原料配方、使用标准、特殊规定品种批准证明、从业人员卫生检查及培训合格证明以及卫生设施情况等。

  代办卫生许可证,从业人员有时还需参加健康卫生、法律、法规等方面的培训。如《食品卫生法》、《保健食品管理办法》、《传染病防治法》、《公共卫生管理条例》等,合格后就能获得健康卫生培训合格证。


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